Turnip “Goudbal (Golden Ball)” нь шар өнгийн бөөрөнхий манжингийн эртний сорт юм. “Golden Ball” гэж ч нэрлэдэг бөгөөд амтлаг, зөөлөн эдтэй гэдгээрээ алдартай.

Гол онцлог

• Төрөл: Шар манжин (turnip)
• Хэлбэр: Дугуй, бөөрөнхий
• Өнгө: Алтлаг шар
• Болц: 45–65 хоног
• Амт: Зөөлөн, чихэрлэг, бага гашуун

Давуу тал

• Хурдан ургадаг
• Сэрүүн уур амьсгалд сайн
• Үндэс болон навчийг хоёуланг нь хэрэглэж болдог
• Шөл, жигнэх, нухаш хийхэд тохиромжтой

Ургуулах нөхцөл

• Температур: 10–22°C
• Хөрс: Сийрэг, үржил шимтэй
• Нар: Бүтэн нар эсвэл хагас сүүдэр
• Үр тарих гүн: 1–1.5 см
• Зай: 10–15 см

Арчилгаа

• Тогтмол усалгаа хэрэгтэй
• Хэт халуунд үндэс хатуу болдог
• Фосфор, кали сайн нөлөөтэй

Хэрэглээ

• Салат
• Шөл
• Шарах, жигнэх
• Даршлах

Онцлог ялгаа

Энгийн цагаан манжинтай харьцуулахад:

• Илүү чихэрлэг
• Гашуун амт бага
• Өнгө үзэмж сайтай
• Ресторан болон органик зах зээлд эрэлттэй сорт юм