Салат Снежная Королева (Сибирский Сад)

1. Үрийн Тоо

• Нэг багцад 500-700 ширхэг үр агуулагдана.

2. Тарих Нөхцөл

• Гадаа талбай, хүлэмж, саванд ургуулах боломжтой.
• 3-4-р сараас үрсэлгээ гаргаж, 5-р сараас ил талбайд суулгана.
• Газар: Сийрэг, шим тэжээл сайтай, ус сайн нэвтрүүлдэг хөрс тохиромжтой.
• Температур: +12°C-22°C дулаантай үед хамгийн сайн ургана.
• Гүн: Үрийг 0.5 см гүнд суулгана.
• Зай: 20-30 см зайтай тарих шаардлагатай.

3. Ургалтын Онцлог

• 25-30 см өндөр ургана.
• Навч нь шүүслэг, шаргалдуу ногоон өнгөтэй, шаржигнуур бүтэцтэй.
• Суулгаснаас хойш 45-55 хоногт бүрэн боловсорч, хэрэглэхэд бэлэн болно.
• Нарны гэрэл сайн авах тусам ургалт нь жигд, хурдан байдаг.
• Цэцэглэлтийн үйл явц удаан явагддаг тул навч нь удаан хугацаанд хэрэглэхэд тохиромжтой хэвээр байна.

4. Ургацын Хэмжээ ба Хадгалалтын Боломж

• Нэг бутнаас 300-500 гр хүртэл ургац авах боломжтой.
• Жилд 2-3 удаа тарьж, ургац авах боломжтой.
• Шинэхэн хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой.
• Хөргөгчинд 5-7 хоног хүртэл шинээр хадгалж болно.

5. Үрийн Гарал, Төрөл

• Оросын "Сибирский Сад" компанийн үр.
• Генетикийн өөрчлөлтгүй (GMO-free), байгалийн гаралтай сорт.
• Сэрүүн бүсийн нөхцөлд сайн ургадаг, хүйтэнд тэсвэртэй.

6. Эрүүл Мэндийн Ашиг Тус

• Витамин С, А, К-гаар баялаг, дархлаа дэмжих үйлчилгээгээр онцлог.
• Бие махбодын шингэний тэнцвэрийг хангах, хоол боловсруулах үйл ажиллагааг сайжруулах ач холбогдолтой.
• Илүүдэл холестерин бууруулах, цусны эргэлтийг сайжруулах нөлөөтэй.
• Шингэц сайтай тул хоолны дэглэм барьж буй хүмүүст тохиромжтой.

7. Өвчин Эсэргүүцэх Чадвар

• Өндөр чийгшилтэй нөхцөлд хөгц болон бусад өвчинд бага өртдөг.
• Цэцэглэх явц удаан явагддаг тул навч нь удаан хугацаанд хэрэглэхэд тохиромжтой.
• Хэт их усалбала үндэсний ялзрал үүсэх магадлалтай тул хянуур усалж байх нь зүйтэй.

8. Шим Тэжээл, Амт ба Хэрэглээний Онцлог

• Шаржигнуур бүтэцтэй, зөөлөн, бага зэрэг чихэрлэг амттай.
• Салат, сэндвич, бургер, эрүүл хоолны цэсэнд өргөн хэрэглэгддэг.
• Шинэхэн хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой, дулаанд амархан гэмтдэг.

9. Дүгнэлт – Монголд Ургахад Яах Вэ?

• Монголын уур амьсгалд хэр тохиромжтой вэ?
• Сэрүүн нөхцөлд сайн ургадаг, хэт халуунд сүүдэрлэж өгөх шаардлагатай.
• Хүлэмж, задгай талбай, гэрийн нөхцөлд саванд тарьж ургуулах боломжтой.
• Хурдан хугацаанд ургадаг тул богино зуны улиралд ч ургац авах боломжтой.
• Чийг барьдаг хөрс ашиглах нь ургалтыг илүү жигд, үр дүнтэй болгоно.
• Нийтлэг давуу талууд:
• Хүйтэнд тэсвэртэй, богино хугацаанд ургадаг.
• Шүүслэг, шаржигнуур бүтэцтэй навч нь олон төрлийн хоолонд тохиромжтой.
• Гэрийн болон арилжааны зориулалтаар тарихад тохиромжтой.